W Dar\u0142\u00f3wku mamy sprawdzony pensjonat Holiday<\/em>, gdzie czujemy si\u0119 bardzo dobrze. Przyjemny, schludny, sympatyczni w\u0142a\u015bciciele. Aczkolwiek pani Ula i zw\u0142aszcza pan Krzysztof te\u017c potrafi\u0105 by\u0107 stanowczy. Wobec go\u015bci, kt\u00f3rym si\u0119 wydaje, \u017ce skoro ju\u017c zbiorowym wysi\u0142kiem zap\u0142acili za pok\u00f3j \u2013 s\u0105 jedynymi i najwa\u017cniejszymi osobisto\u015bciami ca\u0142ej galaktyki w randze co najmniej wicehrabiego, a za \u015bcian\u0105 nikt nie mieszka…. I takie podej\u015bcie w\u0142a\u015bcicieli do balangowicz\u00f3w bardzo nam odpowiada, bo na obiekcie panuje spok\u00f3j, nie ma biegania i wrzask\u00f3w po korytarzach, nie ma imprez po pokojach, a hotelowe wyposa\u017cenie jest kompletne i w bardzo dobrym stanie tak, \u017ce a\u017c przyjemnie si\u0119 z niego korzysta. Sam budynek jest dobrze izolowany, co ma znaczenie w cieplejsze dni, za\u015b pokoje nie s\u0105 akustyczne. Nie s\u0142ycha\u0107 s\u0105siad\u00f3w zza \u015bciany. S\u0105 przy tym na tyle du\u017ce, \u017ce spokojnie mog\u0142am w nich wykonywa\u0107 swoje \u0107wiczenia kr\u0119gos\u0142upa.<\/p>\n <\/p>\n Tak\u017ce w pulsuj\u0105cym \u017cyciem Dar\u0142\u00f3wku potrafimy ju\u017c egzystowa\u0107, omija\u0107 najbardziej zat\u0142oczone miejsca, zaszywa\u0107 si\u0119… Naprawd\u0119 mo\u017cna tam wypocz\u0105\u0107, pospacerowa\u0107 po wzgl\u0119dnie pustej pla\u017cy lub po\u015br\u00f3d zieleni z kijkami albo i bez – \u00a0co te\u017c czynili\u015bmy z zapa\u0142em. Maszerowali\u015bmy po osobliwej dar\u0142\u00f3wkowskiej \u015bcie\u017cce rowerowej, kilka razy wypu\u015bcili\u015bmy si\u0119 do Dar\u0142owa \u2013 fajnie maszeruje si\u0119 wzd\u0142u\u017c kana\u0142u portowego; s\u0105 tam te\u017c odkryte si\u0142ownie, wi\u0119c mo\u017cna na chwil\u0119 od\u0142o\u017cy\u0107 kije i urozmaici\u0107 sobie marsz. Szli\u015bmy troch\u0119 szybciej ni\u017c wi\u0119kszo\u015b\u0107 kijkowych bab\u0107, wi\u0119c mijani spacerowicze czasem przygl\u0105dali si\u0119 dziwnie…<\/p>\n W Dar\u0142\u00f3wku nie mamy problem\u00f3w z wy\u017cywieniem. Wprawdzie Holiday<\/em> wy\u017cywienia nie oferuje, posiada jednak du\u017ce, bardzo dobrze wyposa\u017cone aneksy kuchenne. No i poza tym w okolicznych knajpkach mo\u017cna zje\u015b\u0107 to, co si\u0119 chce. Mamy swoje ulubione lokale i s\u0105 to: pizzeria Corleone<\/em> (gdzie nikogo nie dziwi zamawianie pizzy bez zapiekanego sera), sto\u0142\u00f3wka przy ul. Kaszubskiej, gdzie nawet frytki wygl\u0105daj\u0105 i pachn\u0105 przyjemnie, jak smakuj\u0105 nie wiemy, ale z pewno\u015bci\u0105 s\u0105 \u015bwie\u017ce.\u00a0 Z kolei obok znajduje si\u0119 piekarnia i cukiernia z naprawd\u0119 dobrym pieczywem i ciastami. Innym, godnym odwiedzenia miejscem jest tawerna nieopodal hotelu Apollo<\/em> z wybornym dorszem z pieca, z warzywami naprawd\u0119 al dente. Z kolei, je\u015bli ju\u017c grzeszy\u0107 to tylko w cukierni Ambrozja<\/em> i Pomerania<\/em>, gdzie podaj\u0105 bardzo dobr\u0105 kaw\u0119 i lody. Dobrej kawy mo\u017cna tak\u017ce si\u0119 napi\u0107 w nowym barku ko\u0142o latarni morskiej. SWORNEGACIE<\/strong><\/p>\n No i drugi tydzie\u0144 urlopu. Jak ten czas leci. Swornegacie to takie miejsce, \u017ce gdy cz\u0142owiek tam wje\u017cd\u017ca, my\u015bli sobie \u201enareszcie w domu\u201d… Czujemy si\u0119 tam prze\u015bwietnie, chocia\u017c w tym roku by\u0142o bardzo smutno. Skutki wichury. \u0141zy same nap\u0142ywa\u0142y do oczu na widok rozwalonych dom\u00f3w, powalonych drzew, starych olbrzym\u00f3w po\u0142amanych jak zapa\u0142ki… relacje telewizyjne zupe\u0142nie nie s\u0105 w stanie odda\u0107 tego rozmiaru zniszczenia. Przygn\u0119bienie.<\/p>\n Wiele drzew nadwer\u0119\u017conych przez wiatr, st\u0105d du\u017co zakaz\u00f3w wst\u0119pu do las\u00f3w, pozamykanych \u015bcie\u017cek rowerowych i niedro\u017cnych szlak\u00f3w sp\u0142yw\u00f3w… Troch\u0119 \u0142azili\u015bmy po lesie za grzybami \u2013 tam gdzie si\u0119 da\u0142o. Znale\u017ali\u015bmy sporo kurek… Z jagodami natomiast totalna flauta, nic. A zatem, podobnie jak w Dar\u0142\u00f3wku du\u017co maszerowali\u015bmy z kijami. Byli\u015bmy w pobliskim Drzewiczu, Choci\u0144skim\u00a0 M\u0142ynie, Zbrzycy… W sumie podczas ca\u0142ego urlopu zrobili\u015bmy jakie\u015b 80 km. Jak na 2 tygodnie i nasze mo\u017cliwo\u015bci wyczynowe \u2013 chyba ca\u0142kiem nie\u017ale.<\/p>\n <\/p>\n Tradycyjnie urz\u0119dowali\u015bmy w Brzozowym Zaciszu<\/em>, miejscu ca\u0142kowicie bezpiecznym dla ludzi o s\u0142odszej krwi. Pani Ola jest mistrzyni\u0105 \u015bwiata w gotowaniu smacznym i zdrowym, za\u015b pan Bronis\u0142aw, jej te\u015b\u0107 \u2013 mistrzem \u015bwiata cukiernik\u00f3w. Tak jak w poprzednich latach raczyli\u015bmy si\u0119 dziczyzn\u0105, warzywami z w\u0142asnej uprawy, wspania\u0142ymi zupami, rybami, z\u0142owionymi osobi\u015bcie przez pana Bronka, jajecznic\u0105 z grzybami (dziwne, ale by\u0142a jaka\u015b taka bardziej \u017c\u00f3\u0142ta ni\u017c ta robiona z jaj, sprzedawanych jako pochodz\u0105ce z ferm ekologicznych, no i mia\u0142a poza tym smak jajek), pstr\u0105giem w folii, faszerowanym warzywami, wprawdzie chyba nie z\u0142owionym przez pana Bronka, ale jednak o bajecznym smaku… Dodajmy do tego ciasta podawane jako deser. Musia\u0142am by\u0107 niezwykle czujna, \u017ceby m\u00f3j pomys\u0142owy ma\u0142\u017conek nie wymkn\u0105\u0142 si\u0119 czasem spod kontroli \u00a0– jednak zachowywa\u0142 si\u0119 przyzwoicie, zachowuj\u0105c umiar w jedzeniu. Jakby przesta\u0142 by\u0107 \u0142akomczuchem, a mo\u017ce po prostu zacz\u0105\u0142 m\u0105drze\u0107? A i tak naci\u0105gn\u0105\u0142 mnie dwa razy na wizyt\u0119 w restauracji \u201eLe\u015bnej\u201d<\/em>,\u00a0 co zreszt\u0105 i tak jest \u015bwieck\u0105 tradycj\u0105 naszego pobytu w Sworach \u2013 bo jak odpu\u015bci\u0107 sobie podawany tam sernik Zosi i smakowit\u0105 kaszubsk\u0105 ciszk\u0119? Zdecydowanie awykonalne.<\/p>\n Troch\u0119 obawia\u0142am si\u0119 o cukier Darka, jednak by\u0142y to obawy na wyrost. Cukier zachowywa\u0142 si\u0119 nad podziw spokojnie. M\u00f3j m\u0105\u017c to taki dziwny typ, \u017ce po posi\u0142kach zjedzonych poza domem nabiera nagle masochistycznej wr\u0119cz ochoty do u\u017cywania glukometru, jest przy tym przesadnie skrupulatny. I nie inaczej by\u0142o tym razem. 2 godziny po posi\u0142ku, tak jak mu ponad 2 lata temu zaleci\u0142 diabetolog,\u00a0 przyst\u0119powa\u0142 do pomiar\u00f3w. By\u0142 tak wredny, \u017ce zabiera\u0142 glukometr nawet na spacer czy kije i nastawia\u0142 alarm w telefonie, \u017ceby nie przegapi\u0107 pory mierzenia. Cukier kszta\u0142towa\u0142 si\u0119 na poziomie 110-120 mg\/dl (dopuszczalny poziom to 140), czyli wszystko OK. Potwierdza to tylko star\u0105 prawd\u0119, o kt\u00f3rej jednak zazwyczaj zapominamy, \u017ce prawid\u0142owe od\u017cywianie, oparte o naturalne sk\u0142adniki + ruch na \u015bwie\u017cym powietrzu znakomicie poprawiaj\u0105 form\u0119, samopoczucie i stan zdrowia nie tylko cukrzyk\u00f3w.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ko\u0144cz\u0105 si\u0119 wakacje… Mija urlopowe oszo\u0142omienie, s\u0142abnie pourlopowa nostalgia –\u00a0 mo\u017cna powoli zacz\u0105\u0107 funkcjonowa\u0107 normalnie. Dokonuj\u0105c wakacyjnego bilansu jestem nawet zadowolona. Wypocz\u0119li\u015bmy, centymetr\u00f3w w pasie te\u017c nie przyby\u0142o \u2013 wr\u0119cz przeciwnie, waga nie szaleje… Troch\u0119 nawet schudli\u015bmy (ja bardziej od m\u0119\u017ca \ud83d\ude42 uff, wreszcie). Urlop sp\u0119dzali\u015bmy tradycyjnie, w kraju, w miejscach dobrze nam znanych, do … <\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/dietyelzbiety.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/darlowo2017_2-300x169.jpg\")
<\/p>\n
\nNo i wreszcie w\u0119dzona rybka \u2013 zakazany przysmak mojego m\u0119\u017ca… Tak ko\u0142owa\u0142, tak manewrowa\u0142, \u017ce w ko\u0144cu wyl\u0105dowali\u015bmy w porcie przy budkach z rybami… W\u0119dzone fl\u0105dry, morszczuki, dorsze… mniam. Wprawdzie Darek troch\u0119 potem kaprysi\u0142 i twierdzi\u0142, \u017ce w poprzednich latach ryby by\u0142y \u015bwie\u017csze \u2013 mia\u0142 chyba z\u0142y dzie\u0144, bo i tak tamtejsze ryby s\u0105 o niebo lepsze od tych u nas, w g\u0142\u0119bi l\u0105du…<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/dietyelzbiety.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/swory2017_1-300x170.jpg\")
<\/p>\n