| Składniki | |
| 2 szklanki | mąka żytnia |
| 12 dag | margaryna |
| 1 szklanka (niepełna) | cukier |
| 2 szt. | jajka |
| 4 łyżki | powidła śliwkowe |
| 3 łyżki | kakao |
| 1 op. | przyprawa do piernika |
| 1 szklanka | mleko 2% ( w temperaturze pokojowej) |
| 1 łyżeczka | soda |
| bakalie | |
| Sposób przyrządzania: | |
| mąkę przesiać z sodą, dodać kakao i przyprawę do piernika; starannie wymieszać | |
| margarynę roztopić i przestudzić | |
| jaja dokładnie umyć i wraz z cukrem ubić na puszystą masę | |
| naprzemiennie, porcjami dodawać mleko i mąkę z przyprawami, kakao i sodą, mieszając łyżką | |
| dodać powidła i wymieszać | |
| na końcu dodać tłuszcz i wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji | |
| dodać bakalie i wymieszać | |
| gotowe surowe ciasto wlać do formy, wyłożonej papierem do pieczenia | |
| piec w piekarniku, w temperaturze 180 stopni C przez 1h. | |
| po wystygnięciu można np polać polewą czekoladową | |
Smacznego!!!!
powrót do
Ciasta – dla łasucha